★★★★☆
4.8 étoiles sur 5 de 483 Commentaires client
L'Almanach du gastronome est un chef-d'œuvre par Armelle de Scitivaux, sortie le 1998-10. Ce livre fait de 335 feuilles et peut être obtenu en format PDF et e-Pub. Vous pourrez obtenir ce fichier gratuitement. Voir plus d'informations ci-dessous
Caractéristiques L'Almanach du gastronome
Le tableau suivant montre les faits spécifiques du L'Almanach du gastronome
Le Titre Du Livre | L'Almanach du gastronome |
Date de publication | 1998-10 |
Langage | Français & Anglais |
ISBN-10 | 5640879108-SES |
Digital ISBN | 658-3225495271-EQB |
Écrivain | Armelle de Scitivaux |
Traducteur | Muzakir Huzair |
Chiffre de Pages | 335 Pages |
Éditeur | Bottin Gourmand |
Type de eBook | PDF AMZ EPub ARG TR2 |
La taille du fichier | 54.54 MB |
Nom de Fichier | L'Almanach-du-gastronome.pdf |
Telecharger L'Almanach du gastronome Epub Gratuit
Gastronomie — WikipédiaVers 1800. Brillat-Savarin (1755-1826) est un illustre gastronome français, qui fut, toute sa vie, un épicurien (au sens proprement philosophique du terme).
La Morille, une tête bien printanière - Le Rendez-vous des ...L’arrivée du printemps se fait toujours main dans la main avec l’arrivée de nouveaux produits qui colorent les étals du marché: légumes primeurs – carottes nouvelles, artichauts bretons, asperges vertes…-, viandes tendres et goûteuses – veaux, agneaux et lapereaux…-, fruits parfumés – fraises gariguettes, rhubarbe…
Turbot roti au laurier et aux échalotes - Cuisine de la merJe me fais parfois la réflexion que CdM est un curieux mélange de l'Almanach du Marin Breton et de l' » Lire la suite
Les produits de saison : mars - Du côté des fromages de vache, les tomes de montagne comme le Comté, l’Abondance, le Cantal, le Laguiole restent exceptionnelles. Et si la période d’excellence du Maroilles et de l’Epoisses approche de sa fin, c’est une raison de plus pour en profiter car ils sont parfaits, surtout choisis bien affinés.
Les produits de saison : Février - Papilles et Pupilles ...Venez découvrir les produits de saison du mois de février que ce soit les fruits et les légumes, les viandes, les poissons, les fromages etc.